Directions:
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le yaourt, le lait et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Chauffez une poêle à feu moyen et badigeonnez légèrement d’huile.
Versez une petite louche de pâte dans la poêle chaude et faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface (environ 2-3 minutes), puis retournez et faites cuire l’autre côté.
Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
Servez les pancakes chauds avec du miel ou d’autres garnitures de votre choix.
Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 20 minutes | Total Time: 30 minutes
