Délice de gâteau quatre-quarts au citron et au citron vert
Ingrédients :
Pour le gâteau :
– 1 tasse de beurre non salé, ramolli
– 1/4 de tasse d’huile végétale
– 3 tasses de sucre cristallisé
– 5 gros œufs, à température ambiante
– 3 tasses de farine tout usage
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– 1/4 de cuillère à café de sel
– 1 tasse de soda au citron vert (comme 7UP)
– 1 cuillère à soupe de zeste de citron
– 1 cuillère à soupe de zeste de citron vert
Pour le glaçage :
– 1 tasse de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
– Zestes de citron et de citron vert pour la décoration
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