Instructions :
1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger.
2. Ajoutez les portions de Vache Qui Rit et le lait aux ingrédients secs. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte. Si vous utilisez un œuf, ajoutez-le pour lier les ingrédients.
3. Formez des petites boules ou des galettes avec la pâte pour former les croquettes.
4. Faites chauffer de l’huile dans une poêle à feu moyen. Faites frémir les croquettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés, environ 3-4 minutes.
5. Retirez les croquettes de l’huile et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
6. Servez chaud en tant que collation ou apéritif.
