Vous cherchez un plat réconfortant et savoureux ? Essayez ce sauté de boeuf aux poivrons dans votre mijoteuse – parfait pour un dîner sans tracas !
Ingrédients :
– 2 livres de faux-filet de boeuf, coupé en lanières de 2 pouces
– 3/4 cuillère à café de poudre d’ail, ou au goût
– 3 cuillères à soupe d’huile végétale
– 1 cube de bouillon de boeuf
– 1 oignon, tranché
– 1 poivron, tranché
– 1 tasse de bouillon de boeuf
– Sel et poivre au goût
– 1 cuillère à soupe de sauce soja (facultatif)
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (pour épaissir)
– 2 cuillères à soupe d’eau (pour le mélange de fécule)
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