Verrines Poires & Marrons : Un Duo Gourmand et Léger “

Préparation  :
Épluchez et tranchez les poires. Faites-les revenir dans le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Montez les verrines : commencez par une couche de fromage blanc, ajoutez une cuillère de crème de marrons, puis des poires caramélisées.
Alternez les couches jusqu’à remplir les verrines.
Ajoutez les biscuits sablés émiettés pour apporter une texture croustillante.
Décorez d’un filet de caramel et servez bien frais.
Astuce  :
Vous pouvez ajouter quelques éclats de noisettes ou d’amandes pour un peu plus de croquant.