Pain plat turc

MÉTHODE
Incorporer la farine, la levure, le yogourt, le sel et l’eau. Lorsque vous avez obtenu une pâte fine, enduisez-la d’huile, recouverte d’un transparent et laissez la quantité de pâte dans un endroit sec et chaud.
Une fois la pâte arrivée, huilez vos mains, séparez la pâte du moule et divisez-la en huit boules, qui sont également pétries et laissées reposer pendant 15 minutes.
Roulez chaque boule de pâte en cercle et faites cuire dans une poêle chauffée.
Pendant que le pain est chaud, enduisez-le de beurre.