– Mode de préparation :
1-Mettre tous les ingrédients dans un blender et jeter par-dessus la farine, bien mélanger puis pétrir. Pour pétrir la pâte, vous pouvez la jeter et la laisser retomber sur la table.
2-Après la pâte levée, diviser en 4 morceaux égaux, ouvrir chacun de ces morceaux avec le rouleau à pâtisserie et couper en 9 parties.
3-Mettez une tranche de jambon, une autre tranche de mozzarella et roulez le pain.
4-Ensuite, il peut être badigeonné de jaune d’œuf ou même de café sucré et mettre de l’origan dessus. Laisser à nouveau lever et cuire à 200°.
Apprécier!
