Poulet au Porto et Champignons : Un Plat Raffiné et Gourmand !
Le poulet au Porto et champignons est un plat délicieusement savoureux, parfait pour un dîner raffiné ou une occasion spéciale. La sauce au Porto, riche et parfumée, se marie à merveille avec les champignons et le poulet tendre. Facile à réaliser, ce plat fera son petit effet à table ! 
Ingrédients :
4 blancs de poulet
250 g de champignons de Paris (ou champignons variés)
1 oignon finement émincé
2 gousses d’ail hachées
20 cl de Porto
20 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de farine (facultatif pour épaissir)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
30 g de beurre
Sel et poivre
Persil frais pour la garniture
Instructions :
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