Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les poireaux émincés et l’ail, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés. Salez et poivrez.
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
Ajoutez les morceaux de dindon cuit aux poireaux dans la poêle et faites revenir pendant quelques minutes.
Dans un grand bol, mélangez les gnocchis, le mélange de poireaux et dindon, et la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel, du poivre, et une pincée de noix de muscade si désiré.
Versez ce mélange dans un plat à gratin. Parsemez de fromage râpé sur le dessus.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et que le fromage soit bien fondu et gratiné.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas complet.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 25 minutes | Total Time: 40 minutes
Kcal: 450 kcal par portion | Servings: 4 portions
