Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’œuf et le beurre fondu. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure chimique, le sucre et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Formez des petites boules de pâte à l’aide de vos mains et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque boule.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Laissez refroidir avant de déguster.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps total : 17 minutes
Kcal : Environ 150 kcal par biscuit
Portions : 15 biscuits