Succombez à cette tarte raffinée aux saveurs envoûtantes de vanille et de noix de pécan caramélisées. La douceur de la vanille se marie à merveille avec le croquant des noix de pécan, pour un dessert tout en élégance et gourmandise.
Ingrédients :
Pour la pâte sucrée :
200g de farine
100g de beurre doux
80g de sucre glace
1 œuf
1 pincée de sel
Pour la crème à la vanille :
300ml de crème liquide entière
250g de mascarpone
1 gousse de vanille
80g de sucre glace
Pour les noix de pécan caramélisées :
100g de noix de pécan
50g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d’eau
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