Tiramisu Spéculoos façon Bûche
Bûche Tiramisu aux Spéculoos Gourmande et Légère
Ingrédients:
200g de spéculoos
3 œufs
80g de sucre
200ml de café fort (refroidi)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
20cl de crème liquide entière (très froide)
Cacao en poudre pour la décoration
Quelques spéculoos émiettés pour la garniture
Instructions:
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