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 Saucisses caramélisées pour l’apéro

Préparation

Préchauffez le four à 210°C.
Coupez les saucisses en 4 morceaux chacune et placez-les dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélangez l’huile, la sauce soja et le miel.
Versez ce mélange uniformément sur les saucisses dans le plat.
Enfournez les saucisses pendant environ 30 minutes, en remuant à mi-cuisson pour bien les enrober de sauce.
Après 30 minutes, mélangez à nouveau et laissez cuire 2 minutes supplémentaires, en surveillant bien pour que les saucisses caramélisent sans brûler.
Sortez du four et servez chaud pour un apéritif délicieux et original !

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