Croque cake au jambon et au fromage

Croque cake au jambon et au fromage
Ingrédients :

– 4 tranches de jambon blanc
– 8 tranches de pain de mie
– 200 g de gruyère râpé
– 50 cl de lait 1/2 écrémé
– 50 g de beurre
– 50 g de farine
– Sel
– Muscade
– Poivre

Préparation du croque-cake au jambon et au fromage :

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