Les brochettes de poulet à l’ail et au parmesan
sont un plat savoureux et facile à préparer, parfait pour un barbecue, un repas convivial ou une soirée en famille. L’ail et le parmesan donnent au poulet une saveur riche et parfumée, tandis que la cuisson sur brochette permet une cuisson uniforme et rapide.
Ingrédients (pour 4 personnes)
500 g de filets de poulet coupés en cubes
3 gousses d’ail, hachées finement
50 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de thym séché ou d’origan séché
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour la garniture (facultatif)
Brochettes en bois ou en métal (si en bois, les tremper dans l’eau 30 minutes avant la cuisson)
Instructions
Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.
