Ces délicieuses boules de cheesecake au beurre de cacahuète sans cuisson 
sont parfaites pour satisfaire une envie sucrée rapidement. Avec une texture crémeuse et une touche de chocolat, elles sont irrésistibles !
Ingrédients (pour environ 20 boules) :
250 g de fromage à la crème (type Philadelphia) à température ambiante
120 g de beurre de cacahuète crémeux
100 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
150 g de biscuits Graham ou spéculoos écrasés (ou autre biscuit sec)
100 g de chocolat noir ou au lait (pour l’enrobage)
50 g de cacahuètes concassées (facultatif, pour la décoration)
Préparation :
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