Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et graissez un grand plat de cuisson.
Cuire la viande : Dans une poêle à feu moyen, faites cuire la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Ajoutez l’ail émincé et l’assaisonnement italien, laissez cuire encore une minute. Égouttez l’excès de graisse.
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, la sauce marinara, le fromage ricotta et la viande cuite. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Assemblage : Transférez le mélange dans le plat de cuisson préparé. Garnissez de mozzarella et de parmesan.
Cuisson : Couvrez de papier aluminium et faites cuire pendant 25 minutes. Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Servez : Laissez refroidir quelques minutes. Garnissez de basilic frais avant de servir. Savourez votre délicieux gratin de pâtes au fromage !
