Mixez les biscuits jusqu’à obtenir une poudre fine.
Mélangez cette poudre avec le beurre fondu.
Tassez le mélange au fond d’un moule à tarte en appuyant bien pour former une base compacte.
Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que la base durcisse.
2. Préparation de la garniture à la noix de coco :
Dans un bol, mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco râpée jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étalez uniformément cette garniture sur la base de biscuits.
3. Préparation du glaçage au chocolat :
Faites fondre le chocolat noir avec la crème liquide au bain-marie ou au micro-ondes, en mélangeant régulièrement jusqu’à obtenir une texture lisse.
Versez ce glaçage sur la couche de coco et lissez la surface avec une spatule.
4. Réfrigération :
Placez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’elle prenne bien.
5. Dégustation :
Sortez la tarte du réfrigérateur environ 10 minutes avant de la découper pour faciliter le service. Chaque bouchée vous rappellera le goût du célèbre chocolat Bounty !
Temps de réfrigération : 2 heures
Portions : 8
