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Liégeois au Café

Liégeois au Café

Douceur Enfance : Liégeois au Café Crème Chantilly

Ingrédients :

Pour la crème au café :

400ml de lait

2 cuillères à soupe de café soluble

4 jaunes d’œufs

100g de sucre

30g de maïzena

200ml de crème liquide entière bien froide

Pour la chantilly :

200ml de crème liquide entière bien froide

2 cuillères à soupe de sucre glace

Pour la décoration :

Copeaux de chocolat ou poudre de cacao

Instructions :

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