Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Dans un bol, mélangez la chapelure, le parmesan, le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
Trempez les morceaux de poulet dans les œufs battus (ou votre substitut), puis enrobez-les du mélange de chapelure.
Disposez les nuggets de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Vaporisez les nuggets d’huile d’olive pour les rendre croustillants.
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les nuggets soient dorés et croustillants.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 25 minutes | Temps total : 35 minutes
Kcal : 300 kcal | Portions : 4 portions
