Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
Faites fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez.
Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel au mélange, en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l’une, incorporez le chocolat noir fondu et dans l’autre, le chocolat blanc fondu.
Versez alternativement les deux pâtes dans le moule à cake, en superposant les couches pour créer l’effet marbré. Utilisez un couteau pour dessiner des tourbillons légers.
Enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler et de savourer.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1h05
Kcal : 380 kcal par portion
Portions : 8 parts