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Pain Perdu au Pesto

Pain Perdu au Pesto
Ingrédients :
– 4 tranches de pain rassis
– 2 œufs
– 20 cl de lait
– Sel et poivre
– 4 cuillères à soupe de pesto
– 2 tomates
– 200 g de mozzarella
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Feuilles de basilic pour garnir
Instructions :

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