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Saumon et asperges en papillote avec sauce citronnée à l’ail

450g de filets de saumon
450g d’asperges, extrémités ligneuses parées
2 cuillères à soupe de bouillon de légumes
1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de sauce Sriracha
4 gousses d’ail émincées
Sel et poivre noir
3-4 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de persil frais haché

Préparation :

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