Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu et le fromage blanc.
Incorporez la farine, la poudre d’amandes, la levure chimique et la pincée de sel.
Versez la pâte dans le moule, saupoudrez d’amandes effilées et enfournez pendant 35 à 40 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 40 minutes
Calories : 275 kcal par part
Portions : 8 parts
