Préparation des champignons : Faites revenir l’oignon émincé, l’ail et les champignons dans du beurre jusqu’à évaporation de l’eau.
Mélange : Mélangez les champignons avec le jambon, la crème, salez et poivrez. Transférez le tout dans un plat à gratin.
Gratinage : Parsemez de fromage râpé et enfournez à 180°C pendant 20 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes