Préparez les pommes de terre : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles.
Préparez la sauce : Faites revenir l’oignon haché dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, puis ajoutez l’ail. Incorporez la crème liquide, assaisonnez de sel et poivre.
Montage des lasagnes : Dans un plat à gratin, alternez des couches de pommes de terre, jambon, sauce et fromage.
Ajoutez le fromage et gratinez : Terminez avec une bonne couche de fromage râpé. Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.
Servir : Servez chaud avec un peu de thym frais pour la décoration.
Temps de Préparation : 20 minutes
Temps de Cuisson : 45 minutes
Portions : 4-6 personnes