Préparation de la marinade : Mélangez l’huile d’olive, l’ail, la moutarde, le paprika, le thym, le jus de citron, le sel et le poivre.
Marinade : Imprégnez les cuisses de poulet avec cette marinade, puis laissez reposer au frais pendant 30 minutes.
Cuisson : Préchauffez le four à 200°C, puis faites cuire les cuisses de poulet pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Service : Décorez avec du persil frais et servez chaud.
