Préchauffez le four à 200°C.
Préparez les courgettes : Râpez les courgettes, puis pressez-les pour retirer l’excès d’eau.
Mélangez les ingrédients : Dans un bol, mélangez les courgettes, le fromage, l’œuf, la chapelure, l’ail, le basilic, le sel et le poivre.
Formez des boulettes : Façonnez des boulettes avec vos mains et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les d’huile d’olive.
Cuisson : Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les boulettes soient dorées et croustillantes.
Servez chaud, avec une sauce de votre choix pour tremper.
