Préparation des steaks : Assaisonnez les steaks de sel et de poivre, puis faites-les cuire à votre goût dans une poêle chaude. Placez une tranche de cheddar sur chaque steak en fin de cuisson.
Cuisson du bacon : Faites griller le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égouttez sur du papier absorbant.
Toaster les pains : Beurrez les pains et faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Assemblage du burger : Tartinez généreusement la base des pains avec la sauce spéciale. Ajoutez la laitue, la tomate, le steak avec le cheddar fondu, le bacon croustillant, et les oignons rouges. Refermez le burger avec le dessus du pain.
Service : Servez immédiatement avec des frites croustillantes ou une salade pour compléter ce festin.
