Préparation des boulettes : Chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Faites cuire les boulettes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur. Retirez-les et réservez.
Cuisson des légumes : Dans la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les courgettes et les tomates, et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
Cuisson des pâtes : Ajoutez les pâtes à la poêle avec les légumes. Versez le bouillon chaud progressivement, en remuant constamment, jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et crémeuses.
Finalisation : Ajoutez les boulettes de poulet cuites, le parmesan râpé, et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes supplémentaires.
Service : Servez les pâtes chaudes, garnies de basilic frais et de parmesan râpé.
