Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Façonnez le mélange en petites barres et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettez au congélateur pendant 30 minutes.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Trempez les barres de noix de coco congelées dans le chocolat fondu, en veillant à ce qu’elles soient entièrement enrobées.
Remettez les barres enrobées de chocolat sur le papier sulfurisé et réfrigérez jusqu’à ce que le chocolat soit figé.
Temps de Préparation : 10 minutes | Temps de Cuisson : 5 minutes | Temps Total : 45 minutes (y compris le temps de congélation)
Kcal : 180 kcal par barre | Portions : 10 barres