Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez l’oignon et l’ail et faites sauter jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
Augmentez le feu à moyen-élevé et ajoutez les tranches de dinde, faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Saupoudrez de paprika fumé, d’origan et de thym, et assaisonnez de sel et de poivre.
Ajoutez les poivrons et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et la dinde bien cuite.
Garnissez de persil frais avant de servir.
Temps de Préparation : 10 minutes | Temps de Cuisson : 15 minutes | Temps Total : 25 minutes | Kcal : 220 kcal | Portions : 4 portions
