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Rouelle de Porc au Cidre

Rouelle de Porc au Cidre

Délice de Rouelle de Porc mijotée au Cidre

Recette

Ingrédients:

1 rouelle de porc de 1 kg

10 pommes de terre moyennes

1 bouteille de cidre brut

1 grosse cuillère à soupe bombée de moutarde

2 feuilles de laurier

2 cuillères à soupe d’huile

30 g de beurre salé

1 gros oignon

Thym

Sel, poivre

Directions:

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