Émincez l’oignon et hachez l’ail.
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez le sauté de porc et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré de tous les côtés.
Ajoutez les champignons et faites cuire pendant 5 minutes.
Incorporez la moutarde et mélangez bien.
Versez la crème fraîche, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Salez, poivrez et parsemez de persil frais avant de servir.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 25 minutes | Total Time: 40 minutes
Kcal: 320 kcal | Servings: 4 servings
