Préparer le chou-fleur et le brocoli et les cuire selon votre méthode préférée ; ici, cuits sous pression dans un Ninja Foodi Max pendant 5 minutes.
Égoutter les légumes et les remettre dans la cuve. Ajouter la crème, le jambon coupé, le cantal en cubes et le beurre, et faire revenir 5 minutes en remuant bien.
Verser la moitié de la préparation dans un plat à gratin, ajouter les tranches de rôti de porc, puis recouvrir avec le reste de la préparation. Saupoudrer de parmesan et de gruyère.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le plat soit doré et bouillonnant.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 45 minutes
Kcal : 310 par portion | Portions : 6
