Faites cuire le riz séparément et réservez.
Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile. Ajoutez le poulet et faites-le dorer.
Ajoutez la sauce tomate, le bouillon, les haricots blancs et le paprika. Assaisonnez de sel et de poivre.
Laissez mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes. Servez avec du riz, garni de persil frais.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Ragoût de haricots blancs et poulet avec riz
ADVERTISEMENT