Quiche Viande Hachée et Pomme de Terre
Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 300 g de viande hachée
– 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dés
– 1 oignon, haché
– 100 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental, etc.)
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– Sel et poivre au goût
– Huile d’olive
Instructions :
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