Filet Mignon à la Sauce aux Maroilles
Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne –
400 de filet mignon
1 oignon finement haché
30 ml de vin blanc
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 g de crème fraîche à 4 % de mg
90 g de Maroilles
sel, poivre
Préparation :
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