Ceviche de Crevettes Mangue et Avocat
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g crevettes cuites décortiquées
2 mangues
2 avocats
120 g de tomates cerises
10 g feuilles de coriandre fraîche 1/2 bouquet
12 g purée de piment 1 cc
1 citron vert zestes et jus
30 g miel
30 g huile d’olive
sel, poivre
Préparation :
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