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Poulet au Porto et Champignons

Poulet au Porto et Champignons

Poulet Fondant au Porto et Champignons, Une Recette Gourmande et Conviviale

Ingrédients:

filets de poulet

300 g de champignons de Paris émincés

2 échalotes hachées

3 gousses d’ail hachées

200 ml de Porto

200 ml de crème fraîche

100 ml de bouillon de volaille

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de farine

1 cuillère à soupe de persil frais haché

Sel et poivre au goût

Préparation:

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