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Moelleux à la Noix de Coco et Ganache au Chocolat

Moelleux à la Noix de Coco et Ganache au Chocolat

Ingrédients :

Pour le moelleux à la noix de coco :

150 g de farine

100 g de sucre

100 g de noix de coco râpée

100 g de beurre fondu

2 œufs

200 ml de lait de coco

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Pour la ganache au chocolat :

200 g de chocolat noir

200 ml de crème liquide entière

50 g de beurre

Instructions :

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