Soupe à l’oignon gratinée
Soupe à l’oignon gratinée traditionnelle
12 oignons moyens
45 g de beurre
60 g de fromage râpé
15 g de farine
Poivre et sel
2 gousses d’ail
1.5 l de bouillon
1 feuille de laurier
6 tranches de pain
Préparation:
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