Épaule d’Agneau Confite
Épaule d’Agneau Confite Épaule d’Agneau Confite, Lentement Mijotée et Parfumée aux Herbes Ingredients: 1 épaule d’agneau (environ 1,5 à 2 kg) 6 gousses d’ail 4 branches de romarin frais 4 branches …
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Rôti de Porc aux Oignons
Rôti de Porc aux Oignons Rôti de Porc Fondant aux Oignons Caramélisés et Sauce au Miel Ingredients: 1 rôti de porc (environ 1,5 kg) 4 gros oignons émincés 2 cuillères à …
Saumon Rôti au Zaatar, Sauce au Tahini
Saumon Rôti au Zaatar, Sauce au Tahini Filet de Saumon Rôti au Zaatar, Accompagné d’une Sauce Onctueuse au Tahini Ingredients: Pour le saumon : 4 filets de saumon 2 cuillères …
Paleron de Bœuf Confit aux Oignons et aux Épices
Paleron de Bœuf Confit aux Oignons et aux Épices Paleron de Bœuf Tendrement Confit aux Oignons Caramélisés et Parfumé aux Épices Ingredients: 1,5 kg de paleron de bœuf 4 gros …
Cookies Mrs. Fields Maison
Gourmandise Américaine : Les Cookies Mrs. Fields Faits Maison, Moelleux et Fondants Ingrédients : 225 g de beurre mou150 g de sucre en poudre150 g de cassonade2 œufs1 c. à …
Samoussas au Poulet et au Curry
Ingrédients :300 g de blanc de poulet haché 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1 carotte râpée 2 cuillères à soupe …
Soufflé au Fromage
Ingrédients :40 g de beurre 40 g de farine 250 ml de lait entier 4 œufs (jaunes et blancs séparés) 150 g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Emmental) 1 pincée de noix de muscade Sel …
Soupe au Lait de Coco et Crevettes : Un Voyage Exotique à Chaque Cuillerée
Ingrédients :400 g de crevettes décortiquées400 ml de lait de coco1 oignon2 gousses d’ail1 morceau de gingembre (3 cm)1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge (ou jaune, selon …
Cornes de Gazelle au Sucre Glace : Un Plaisir Fondant aux Parfums d’Amandes
Les cornes de gazelle sont de petits croissants délicats garnis d’une farce d’amandes parfumée. Avec une pâte fine et croustillante, c’est un délice fondant en bouche, idéal pour accompagner un …
Cake Tout Choco & Cacahuètes : Une Bombe de Gourmandise
Ce cake combine à merveille le fondant du chocolat et le croquant des cacahuètes pour un dessert tout en contrastes ! Avec son enrobage au chocolat au lait, chaque bouchée …