Pâtes Automnales à la Crème de Butternut, Champignons et Noix Ingrédients : 400 g de pâtes (tagliatelles ou fusilli) 300 g de courge butternut 200 g de champignons de Paris …
Orzo crémeux au chorizo, épinards et parmesan râpé Ingrédients : 300 g d’orzo 150 g de chorizo coupé en rondelles 200 g d’épinards frais 1 oignon, finement émincé 2 gousses …
Quesadillas au Chorizo et Cheddar Ingrédients : 8 tortillas de blé 150 g de chorizo tranché 200 g de cheddar râpé 1 oignon, émincé 1 poivron jaune, coupé en lanières …
Rôti de Dindon Sauce Champignons et Chorizo (Cuisson Sous Vide) Ingrédients : 1 rôti de dindon (environ 1 kg) 150 g de chorizo en dés 250 g de champignons 1 …
Rôti de Porc au Vin Blanc et Cèpes Ingrédients : 1 rôti de porc (environ 1 kg) 200 g de cèpes 1 oignon 2 gousses d’ail 30 cl de vin …
Poulet au four à l’italienne et pommes de terre rôties Cuisse de poulet gratinée aux herbes et pommes de terre fondantes Ingrédients: 4 cuisses de poulet 800g de pommes de terre …
Sauté de veau au chorizo Sauté de veau tendre au chorizo épicé et légumes fondants Ingrédients: 600g de veau coupé en morceaux 150g de chorizo doux ou fort, coupé en …
Courgettes farcies à la viande et aux légumes Courgettes gourmandes farcies à la viande hachée et légumes colorés Ingrédients: 4 courgettes moyennes 300g de viande hachée (bœuf ou mélange porc-bœuf) 1 …
Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon Succulents Blancs de Poulet à la Crème Veloutée et Moutarde Fine de Dijon Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 cuillères …
Filet Mignon de Porc à la Moutarde au Thym Filet Mignon Fondant à la Sauce Moutarde et Thym Parfumé Ingrédients : 1 filet mignon de porc (500g) 2 cuillères à soupe …