Préparez-vous à plonger dans le goût riche et épicé de la Louisiane avec ce délicieux Gumbo aux crevettes et saucisses ! 
Ingrédients :
– 2 boîtes (14 oz) de tomates en dés
– 1/4 de livre de saucisse fumée allégée, tranchée
– 1 poivron rouge, haché
– 1 gousse d’ail, émincée
– 1 oignon moyen, haché
– 1 tasse de gombo, tranché
– 1 livre de crevettes, décortiquées et déveinées
– 4 tasses de bouillon de poulet
– 2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun
– Sel et poivre au goût
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale
– Riz cuit (pour servir)
– Oignons verts hachés (pour garnir)
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