Ma sœur a fait cette “soupe au poulet et aux boulettes”, vous m’aidez tous à faire sa journée avec des compliments… Merci 
INGRÉDIENTS :
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/2 gros oignon haché
• 3 tiges de céleri haché
• 2 grosses carottes tranchées en ronds de 1/4 pouce
• 2 gousses d’ail finement hachées
• 1/2 cuillère à soupe de persil séché
• 1/2 cuillère à café assaisonnement de volaille
• 1 1 1/2 cuillère à soupe de farine
• 6 tasses stock de poulet
• 1 feuille de laurier
• Sel et poivrer au goût
• 2 tasses de poulet cuit coupé en petits cubes
• 1 tasse de pois congelés
• 1 tasse de farine
• 2 cuillères à café de poudre à pâtisserie
• 1 cuillère à café de sucre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 1/2 tasse de lait (2 % ou entier)
INSTRUCTIONS :
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