Oeufs aux tomates et au chorizo
Ingrédients: 4 portions – 6 SP / Portion
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées finement
un peu d’origan séché
1 tomate coupée en dés
120 g de chorizo coupé en tranches
1 poivron rouge coupé en tranches fines
1 poivron vert haché
125 g de petits pois surgelés
Du persil frais haché
1 cuillère à café de tabasco
1 cuillère à café d’huile d’olive
4 oeufs
Du sel et du poivre
Préparation:
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