Ces crêpes au fromage salées avec une délicieuse garniture au poulet constituent un repas parfait, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. La combinaison de crêpes tendres et moelleuses et d’une garniture au poulet savoureuse crée un plat satisfaisant qui peut être apprécié à tout moment de la journée. Pleine de protéines et de nutriments, cette recette est à la fois saine et polyvalente, ce qui en fait une excellente option pour toutes les occasions.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 4-6
Ingrédients :
Pour la pâte :
6 petits œufs
250 g de fromage blanc (par exemple, Philadelphia)
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
25 g d’huile végétale
1 cuillère à café d’édulcorant ou de sucre (facultatif, pour équilibrer)
Pour la garniture :
300 g de filet de poulet (bouilli et râpé)
300 g d’oignon, finement haché
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à café d’ail séché
Bouillon de poulet, selon les besoins
Directives :
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