Ingrédients:
- 350 g (12 oz) de pommes de terre
- 150 g (5 oz) de stracchino ou de tout autre fromage frais à pâte molle comme du fromage à la crème ou de la ricotta
- 30 g (1 oz) de parmesan râpé
- 4 tranches de jambon
- Feuille de pâte feuilletée
- Chapelure (pour la garniture)
- Poivre, origan (au goût)
- Sel (au goût)
- Huile d’olive (pour arroser)
- Parmesan râpé supplémentaire (pour saupoudrer)
Instructions:
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