Curry de Poisson et Lait de Coco
Délice Crémeux : Curry de Poisson au Lait de Coco et Citron Vert 
Ingrédients :
600 g de poisson blanc (cabillaud, merlu)
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à soupe de pâte de curry jaune
400 ml de lait de coco
1 poivron jaune, en dés
Le jus d’un demi-citron vert
Sel, poivre
Coriandre fraîche
Huile d’olive
Préparation :
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